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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于艾叶煮鸡蛋的做法步骤教程，艾叶煮鸡蛋的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、收集鲜艾叶，约2两(干艾叶也可)。个人觉得有条件的话最好挑新鲜的。新鲜的效果更好，味道也清新很多。
2、找到所有的药材：干姜、鸡蛋、红糖、艾草。
3、这四种药材准备好后，分别清洗干净，准备烹饪。
4、锅中加水，将鸡蛋、姜、艾草煮开。先用武火，水开后转小火。
5、10分钟左右，将鸡蛋煮熟，去壳去皮，再次放入药汤中，再加入红糖煮10分钟。
6、6.去掉艾叶和姜，取锅装盘，吃鸡蛋喝汤。
以上就是艾叶煮鸡蛋的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。